平江縣位於中國湖南省嶽陽市，這裏有許多美食特產。以下是壹些可能對您有幫助的提示：
1.平江火焙魚：平江火焙魚是當地非常有名的特色小吃，它采用細火焙烘加工，外黃內鮮，口感獨特。
2.平江醬幹：平江醬幹是當地傳統的美食，它采用優質大豆為主要原料，經過多道工序制作而成，口感鮮美。
3.洞庭湘蓮：洞庭湘蓮是平江縣特產之壹，它是壹種口感細膩、清香宜人的蓮藕品種，可以制作成多種美食。
4.山桂花蜂蜜：平江縣的山桂花蜂蜜是壹種純天然的優質蜂蜜，具有清香甜美的口感，營養豐富。
5.福壽源茶葉：福壽源茶葉是平江縣的特產之壹，它采用當地優質茶葉制作而成，口感鮮爽，回味悠長。
6.平江泡泡幹：平江泡泡幹是壹種傳統的小吃，它采用優質糯米和紅糖為主要原料，經過發酵、煮熟、晾幹等多道工序制作而成，口感酥脆，甜而不膩。
總結起來，平江縣有很多美食特產，提供各種優質的菜品和服務，遊客可以根據自己的口味和喜好進行選擇。