邑縣被稱為中國蘋果之鄉，所以山西和陜西的蘋果口感肯定是有差距的。而且相對來說陜西的蘋果肯定更好吃壹點。果品品質卓越超群。旬邑蘋果個大形正，色澤鮮艷，多汁味濃，香甜可口，聞名遐邇。尤其是“旬寶”牌紅富士，色澤鮮艷，肉細汁多，脆甜濃香，風味獨特，堪稱果中之上品。
陜西旬邑蘋果，前後有11個主要種植品種、130多次榮獲國家、省級各類農博會、評優會大獎,獲獎總數居陜西各縣區之首。果品總銷量全國30多個省、市、自治區和港、澳市場，並出口到加拿大、英國、西班牙、俄羅斯、新加坡、泰國、越南壹些國家，深受廣大消費者青睞。
旬邑縣位於陜西省中部，南傍鹹陽市，北依黃帝陵，是著名的蘋果的故鄉，全縣蘋果已發展到20萬畝，年總產量約20萬噸。優越的氣、光、水、熱、土及經度緯度、海拔高度，為生產優質蘋果提供了得天獨厚的生態環境，它的自然條件可與日本長野、法國裏昂、美國羅切斯特和意大利都靈和世界馳名蘋果產區相當。
2012年，旬邑縣蘋果總***面積發展到50萬畝，實現總產52.8萬噸，產值14億元，農民人均蘋果收入達到5600元；壹***建立了果汁加工廠1個，紙箱廠2個，蘋果套袋廠8個，蘋果貯藏冷藏庫、氣調庫30座，總***貯存量達到14.12萬噸，蘋果產業已成為旬邑富民強縣的主導產業。所以他和山西肯定是有大差距的?