中山美食排行榜前十是鴿子、蕉蕾粥、崖口雲吞、粵式早茶、蘆兜粽、脆肉鯇、中山杏仁餅、海洲魚餅、五桂山米仔頭糕、沙溪大煎堆。
中山市石歧鎮的鴿子，是中山華僑從國外引進的優良鴿子。它們與當地鴿子雜交後繁殖，它們又大又嫩，胸肉又厚，在廣東省很有名。燉鴿、脆鴿等鴿子菜是來中山的必備菜。
蕉蕾粥是中山的傳統小吃，將香蕉的花蕾去殼，然後去除雄蕊。將中間部分切成鹽水，去除澀味，然後飛入水中，與雞絲或魚茸壹起煮粥。味道鮮美，葷素結合，具有消食開胃的功效。雖然廣東有餛飩，但中山南朗鎮的崖口餛飩仍有其獨特的地位，在中山、香港和澳門都很有名，崖口餛飩具有皮薄餡嫩的特點。
中山景點
中山詹園，又名中山大宅門，座落於中山市南區北臺，是目前嶺南最大的私家庭園。中山詹園建於1998年，占地百畝，由詹園主人黃遠新親自設計，並從蘇州征調百名園林能工巧匠歷時五年***同建成的。
其建園初衷出於為母親建造壹處淡雅精致、頤養天年的靜心居所，特以母親的姓氏命名為詹園。孫中山紀念堂位於石岐城區中心，紀念堂高35米，總面積為3萬多平方米，建築面積為8400平方米。
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