比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。 美國正規餐廳裏就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裏就不必付小費了。
特色美食
阿拉斯加鱈魚柳：阿拉斯加深海鱈魚，好味健康。
熱狗（Hot dog）：是香腸的壹種吃法，夾有熱狗的整個面包三明治也可以直接稱作熱狗。
美國大龍蝦。
當地口味以及飲食習慣美國人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。美國菜肴的味道壹般是鹹中帶點甜。美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊。 美國人不喜歡飲茶，飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料。美國人吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。