二、紅醉梨。3個梨,半瓶紅酒,1冰糖。1.將梨去皮,將兩個梨切片,取出果核。2.把切好的梨和剩下的梨放入鍋中。3.倒入紅酒,水位低於梨片,加入適量冰糖,煮沸後開火,然後改中火至10分鐘。4.冷卻後,將其倒入玻璃容器中,冷藏壹晚,第二天即可食用。
第三,香梨炒玉米。甜玉米1棒、香梨1、枸杞1小手、適量色拉油、少許鹽、30毫升水和兩個洋蔥。1,玉米粒切成甜玉米,去皮切碎。2、熱油鍋,放入玉米粒,煎1分鐘,加入少許鹽,加入30毫升水。
4.杏仁燉雪梨。雪梨2個,桂圓8個,杏仁2勺,白糖適量,枸杞20個。1.準備好材料後,將雪梨去皮並清洗核。2、杏仁、枸杞和桂圓、梨洗凈放入燉盅中。3.加入桂圓、杏仁、枸杞和冰糖。4.燉肉時倒入400毫升水,每道菜8分滿,防止燉肉時多余的水流出。5.在鍋中加入少量水,蓋上鍋蓋。打開電源燉4個小時。