西瓜別再直接吃了,冰涼爽口的西瓜果凍,Q彈爽滑,孩子最愛吃
夏天到了,最舒服的事情莫過於,吹著空調吃著西瓜看著電視,還得來個葛優躺。西瓜是夏季最常吃的水果了。清涼解暑,還能榨西瓜汁。家家戶戶必備的解暑良藥。西瓜中含有大量的維生素C,還有豐富的蛋白氨基酸,以及大量的葡萄糖成分,不愛喝水的小寶寶也可以多喝點西瓜汁,及時給寶寶補充水分。還能消腫利尿,西瓜汁水鮮甜味美,清脆爽口,天氣熱的時候,我們甚至都拿來當飯吃。
這幾天高溫,婆婆每次去超市總會帶個西瓜回來,孩子們都吃的有點厭煩了。我就想著給寶寶做個不壹樣的西瓜 美食 。在網上看到抖音上超火的 西瓜果凍 。我也就拿來試壹試,分享給各位咯!果凍原本就是非常受孩子喜歡的零食之壹,自己在家做的,無任何的添加劑,寶寶吃的更安全,媽媽們也更放心。
食材 :西瓜、白涼粉、白糖。
步驟:
1.西瓜切開取出其中壹半,用勺子挖出西瓜肉
2.取出的西瓜果肉放進榨汁機榨成果汁
3.把榨好的西瓜汁過濾到鍋中
4.加入1勺白糖和50克的白涼粉,小火熬煮至粘稠狀態
5.待它完全冷卻下來再將它倒入事先準備好的西瓜殼中
6.完全涼透後放入冰箱內冷藏成型
?7.這樣西瓜果凍就做好了,等定型後再取出來,就可以切開吃啦
自己在家做 西瓜果凍 ,孩子們是最喜歡的了,大人也是忍不住的多吃幾塊呢。做好的 西瓜果凍 不但口味清甜,更是夏天的解暑神器,清清涼涼的,很是爽口,而且顏色鮮艷飽滿,吃在嘴裏真的是爽口Q彈,在家吃膩了西瓜,就可以嘗試做出西瓜果凍,壹樣的解暑。
小提示:
1.白涼粉是從植物中提取的,完全可以放心食用的
2.白涼粉和西瓜汁的比例是10:1
3.白糖可根據寶寶的喜好添加
4.這款零食適合3歲以上的寶寶,畢竟年齡小的寶寶腸胃消化能力比較弱,像是這種東西還是少吃
5.小火慢熬的同時壹定記得用勺子不停的攪拌,以免糊鍋