每次看到日劇中人們對食物的態度都讓我充滿了感動,這源自於他們傳達出的那種有時間痛苦,不如好好坐下來吃頓飯?我壹直很喜歡日劇裏溫暖的劇情和其中各色的日料美食。在日劇當中充滿了很多現實中的特色與思想,接近現實但是又在絕望中帶給人們壹絲絲溫暖的希望。在主角失意大哭之後,旁邊的小飯館老板娘遞來壹塊手絹,端來壹碗熱騰騰的豚骨拉面,熱氣氤氳在眼睛上,燉到發白的骨湯裏壹根根圓滾滾的飽滿的面條帶著翠綠的配菜,讓人不由自主充滿了食欲。而吃過熱騰騰的飯後,那壹顆最開始冷硬又千瘡百孔的心被慢慢填滿,充滿了人間煙火氣,所以日劇裏關於食最美的觀點是?哭著吃過飯的人,是有勇氣繼續走下去的?。
亞洲人本身就對美食充滿了壹種執拗的投射,壹頓飯可以表現出很多內涵的東西。其中當屬日劇尤甚,而日劇《孤獨的美食家》、《深夜食堂》則更是因美食主題引發了亞洲美食熱潮,不同的食客在品嘗完美食,吐露出的故事千奇百怪?他們職業各不相同,有的是老板,有的是小職員,有的是家庭主婦,有的是年幼的孩子,有的是小偷,也有的是破壞別人家庭的第三者......
壹碗熱氣騰騰的可以飽腹的食物讓他們打開了自閉的心門,在酒足飯飽之余講述了關於自己的另壹段人生;壹碗母親味道的面條,醜兮兮的甚至有些坨了,但聞到的第壹口讓遠行的遊子紅了眼眶哽咽難耐.......我們會隨著他們流淚感嘆,無奈旁觀。這眾生皆苦,佛度不了眾生的苦,食物可以。
而日劇中對食物的愛也遠超其它電視劇,食物所帶來的美好與香氣要在特定的環境下發揮出最終的作用。《東京大飯店》中挑剔的主廚從最開始眾人眼中的罪人?蠻橫不講理?到最後隨著壹道壹道食物打開心扉,改變了性格中的?強硬?,變成那個刀子嘴豆腐心的人,用愛烹飪壹道道食物,奮力打造屬於他們餐廳獨特的?五星米其林?。