當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 電餅鐺除了烙餅還能做什麽呢?

電餅鐺除了烙餅還能做什麽呢?

電餅鐺是常見的家用廚房電器,家家戶戶基本都有,大多數情況下大家都用它來烙餅。其實還可以用它來制作出多種美食,看完食創小編這篇文章後別只用來烙餅了,好好利用它做出更多美食吧。

(1)烙餅:

電餅鐺可以用來制作發面餅、蔥油餅、雞蛋餅、肉餅、千層餅、披薩等等。

(2)煎:

煎雞蛋,煎培根、煎魚、煎雞翅、煎牛排等等,豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等都可以用電餅鐺來煎,煎出來的造型都很美觀,而且幹凈衛生,操作起來也比較順手些。

(3)烤:

烤披薩、烤肉、烤面包片、烤栗子、烤魚等等,烤出來的皮焦香酥脆,早餐時,烤幾片面包,再煎個簡單,配上壹杯牛奶,幾分鐘就可以搞定。

以上三種是電餅鐺基本的功能,如果只懂得用它做這些,那麽大家就Out了啦!再給大家分享幾款,大家從來沒想到的美食。

1、藕夾

肉餡腌制入味後,再將它均勻的塗抹到藕片上,先給它蘸點蛋液,再裹上些幹粉或者面包糠,再放入點油進去,合上蓋子煎5-6分鐘即可出鍋。

2、煎雞翅

它用電餅鐺來煎最簡單,先將它用醬油、蒜末、料酒、奧爾良等佐料腌制入味後,再它裏頭刷點橄欖油進去,再放入雞翅並且合上蓋子,煎5-6分鐘即可出鍋。

3、煎包或者韭菜盒子:

在餅鐺中刷點食用油,待它溫度升至200度時,再將它們放入餅鐺中,合上蓋子煎5-6分鐘即可,帶雙面功能的電餅鐺,中途都不用翻面,設定時間等著吃就好。

4、煎牛排:

牛排腌制入味後,先在餅鐺中放點橄欖油,根據它的生熟度,再分別設置不同的時間,直接合上蓋子即可,用它煎牛排特別的省心。

電餅鐺方便好用,比普通的平底鍋用途更廣,大家以後不要只懂用它來烙餅,其實許多食物都可以用它來烹飪,在某種情況下比傳統的做法還好,朋友們看完後可以壹試哦~