1、永年驢肉
天上有龍肉，地上有驢肉，這句流傳於北方的民間諺語是驢肉之美的真實寫照；驢肉性溫，營養價值豐富。具有補氣養血、養顏美容、滋陰補腎、益肺等多種功效。
2、廣府繒肘
廣府肘子自清中葉以來，歷史悠久。傳統做法是選用六個月大的新鮮仔豬後腿為主料，切去肘骨，去白脂，用去骨肘皮包裹瘦肉，用香料、精鹽、好醬油腌制，再用布包好，用四根竹筷作筋，用繩子紮緊，放入砂鍋內，燜幾個小時後取出晾涼。蘸的時間越長，口感越好。因其選材精良，制作精美，風味濃郁，肉質鮮嫩。
3、廣府南糖
入口酥脆易化，細膩滋潤，老少皆宜。
4、廣府酥魚
歷史悠久，是河北省永年縣的地方傳統名吃。廣府牌酥魚選用優質鮮鯽魚、食用油、糖、姜及各種珍貴調料，文火慢燉12小時而成。產品色澤鮮美，骨脆肉嫩，兒童可放心使用。本品高蛋白、低脂肪，含有多種維生素和氨基酸，尤其是鈣含量高。長期食用可補鈣、健腦、強筋健骨。
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