壹、冬陰功湯
以這湯的名義，
“冬陰”是酸辣的意思，
“宮”是蝦的意思，
翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。
但是冬陰功湯非常辣。
裏面也有很多咖喱。
但習慣了之後，很多人會貪戀它。
第二，烤肉
泰國乃至整個東南亞
吃肉和水產品的習慣方式
除了燉，就是燒烤。
街上到處都是燒烤攤。
爐子上有東西等著烹飪。
各種塗有鹽的肉和魚。
烘烤後與新鮮的生黃瓜和生菜壹起食用，
蘸上濃醬，
吃在嘴裏有壹種特殊的味道。
第三，芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國經典的甜味主食。
芒果和糯米應該壹起放入口中。
產生最神奇的化學反應。
芒果又甜又酸，
這種酸味和裹在浸泡過的椰奶裏的味道是壹樣的
泰國香糯的甜味混合，
太棒了。
糯米白如玉，芒果亮如金，
大魚大肉油膩之後，
這種主食最新鮮，最爽口。
第四，泰國咖喱蟹
咖喱蟹，
作為泰國的重量級菜肴，
它是幾乎每家泰國餐館菜單上的必備菜肴。
廚師將肥蟹加入咖喱醬中，然後快速油炸。
然後加入雞蛋汁，
咖喱的辛辣滲透到蟹肉中，
但這不會掩蓋螃蟹的美味。
蛋液起中和作用，
也讓這道菜吃起來口感飽滿，回味無窮。