日本料理哪些比較好吃推薦壹下？

眾所周知，日本有著絕妙而獨特的美食，但是當我們想到日本料理時，大多數人都會想到魚和米飯。那麽今天讓我們壹起來看看在日本除了拉面，還有哪些是最好吃的？1.壽司提起壽司（Sushi）這道有名的日本料理，恐怕沒人不知道，現在世界各地的人民幾乎都學會了自己制作壽司，各式各樣的壽司層出不窮，但最經典的還是日本壽司。壽司的主料是米飯，再加上各種海鮮和時令蔬菜，如三文魚、魚子醬、煎蛋、黃瓜和辣白菜等，同時搭配各種佐料，如可以適當蘸特制的醬油和綠芥末；若是搭配醋姜，味道更清新美味。2.天婦羅天婦羅是日式料理中的油炸食品，價格還不貴。純芝麻油炸出的金黃色的蝦、海鮮與蔬菜組合，蝦肉新鮮嫩滑有彈性特別入味，因為裹的是醬油的面糊，所以炸出來的顏色比較深。好的天婦羅口感酥脆，入口絲毫不覺得油膩，配上店家配置的蘸料和蘿蔔泥更是好吃到停不下。3.生魚片可能大家覺得最受歡迎的就會壽司了，那我告訴妳排名第壹的還真不是壽司。相比壽司，生魚片更受大家歡迎。因為日本本身就四處連海，所以日本各種各樣的魚類特別多，日本人不僅僅會和我們壹樣燜魚炸魚吃，他們更喜歡吃刺身，將魚肉切成薄片，不做任何加工直接食用，這極大地保留了魚肉的新鮮。4.壽喜燒說到日本的特色美食，大家可能只想到前幾個，但是除了拉面和生魚片，這種壽喜燒也是非常出名的。雖然它的名氣不大，但是小編在這裏也要給大家強烈推薦壹下。其實壽喜燒的地位和我們中國的火鍋差不多，將烤熟的牛肉蘸上蛋液，最後和蔬菜壹起放入石鍋中煮熟，日本人特別喜歡。