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中國菜、特色菜大全（2）
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菜品最豐富，味道最經典；
人人都可以做，而且人人都容易學！
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無論妳是不熟悉操作流程的廚房新手，還是經驗豐富的廚師，都可以從《中國美食和特色美食大全》中了解到最健康、輕松、簡單、方便的家常菜美味！
中國菜、特色菜大全（2）
中國菜以其清淡的調料、奢華的菜肴、豐盛的菜肴和巧妙的烹飪技巧而獨樹壹幟。中國美食處處閃耀著中國文化的精髓，中國文化始終蘊含著中國美食的魅力。中國的餐飲業世界聞名，在世界各地廣受歡迎的中國餐館就是證明。中國的食譜也很獨特。根據各地人們的飲食習慣，形成了魯菜、粵菜、湘菜、川菜等眾多菜系。這些美食有不同的特點和做法，有各種喜歡的人。
長期以來，“吃什麽”和“怎麽吃”的問題壹直伴隨著人類生存和發展的歷史。事實上，從“食如皮毛、飲如血”到“食如精食、食如精食”的進化，是人類與自然最長的歷史“磨合期”，也是人類從野蠻走向文明的標誌之壹。
中國烹飪技術歷史悠久...