在河北的唐山有壹個非常特殊的博物館，它就是唐山飲食文化博物館。這個博物館是壹個新晉的網紅打卡地，除了是博物館它還是壹個可以吃的博物館，它的吃體現在哪些方面呢?我們就來詳細了解壹下這個唐山飲食文化博物館。
唐山飲食文化博物館在哪裏唐山飲食文化博物館位於南湖景區文化廣場，與南湖國際會展中心比鄰，雖然不屬於八大菜系，也沒有川渝小吃那麽著名，唐山的名菜名吃細究起來卻也不少。唐山飲食屬河北菜中的京東沿海菜系，受山東菜和宮廷菜的影響較深，口味偏鹹，分量實實在在，有北方人的豪爽風格，也有貴族的精致味道。
博物館內布置非常用心，每個攤檔都充滿了年代，木質桌椅，雕花房檐，銅做的大茶壺，許多上個世紀的老物件勾起人們陣陣回憶。
店鋪壹家挨著壹家，鱗次櫛比絲毫沒有斷檔，唐山本地特色的美食店讓人目不暇接。仿古的風格極有代入感，如果沒有和身著現代服裝的食客擦肩而過，幾乎會讓人懷疑穿行到了舊時的老唐山。
壹座可以吃的博物館唐山宴帶給人們不僅是美味佳肴，還有兒時的記憶和視覺上的享受。樓上樓下，燈籠高掛，空氣中有飯菜的香味，隱約有叫菜埋單、上下傳菜的吆喝聲。在這座博物館中擡頭還可以看到星空。
紅的糖葫蘆是壹片喜慶的氛圍，小吃街內，冰糖葫蘆、小山炸糕、豐潤酥糖、常各莊酥糖、“吹糖人兒”、鳳凰山牌純手工老酸奶、麻糖等小吃都能看到嘗到，壹路走過來，怕是要遺憾胃口有限美味無窮了。
在這裏不僅可以品嘗現場制作出來的美味，還可以親眼目睹美食的制作工藝。很多時候，吃對人們來說並不僅僅是果腹，其中蘊含的文化更讓人著迷。壹個完美的就餐環境就像是美食的神助攻，會讓壹頓簡單的餐食變成生活中美好的記憶。
著名的網紅打卡地昏黃的燈光營造出夜晚熱鬧的氛圍，沿著青石路慢慢走慢慢瞧，_餷手工坊、傳統豆腐坊、宮廷糕點作坊、孔名饅頭作坊、十四王爺燒雞坊、老式茶水坊、秘制鹵醬肉坊應有盡有，店家前前後後忙碌著，其中的制作工藝和步驟又引來食客好奇的目光。
這裏也是壹處網紅打卡地，很多遊客和“食客”都會在這裏拍照留念。霓虹燈光和小火車將人們帶到上世紀20、30年代的老唐山，竟有種夜上海的感覺。