難度:?配菜(中級)時間:?30-45分鐘
佐料
佐料
#柏翠競賽#制作草莓甜甜圈的步驟
1將2個雞蛋打入碗中,加入8湯匙糖,並攪拌至糖與蛋液基本混合,然後加入牛肉,然後打發;
2.草莓切丁,放在壹邊,將2杯面粉與泡打粉混合攪拌均勻,然後分兩次加入雞蛋牛奶,再加入草莓攪拌均勻;
3將烤箱預熱至375°F,在模具上噴壹層烘焙油,如果不準備噴油,則刷壹層無氣味的植物油;
4.倒入蛋液至五成滿,面糊淺的話烤5盤;
5烤箱會發出蜂鳴聲告訴妳已經預熱好了,放入烤箱12-15分鐘。如果妳覺得表面蒼白,內部熟了,妳可以用燒烤功能低速烤3-4分鐘。建議用箱型燈仔細觀察,烤至微黃。
技巧
首先,該產品的純天然水果味消除了香精;第二,不要貪心。草莓太多會沈底,影響成型和儲存。第三,在最後壹道菜裏,妳可能無法填滿面糊的六個洞。如果妳害怕,不要擔心,只需將水放在空孔上並烘烤它們,這可以保護塑料模具。