步驟
蒸茴香肉蔬菜卷的步驟是11。中粉加入適量冷水和成較軟的面團,小火燜30分鐘。
蒸茴香肉蔬菜卷的步驟。豬肉餡中加入鹽、糖、生抽、老抽、白胡椒粉、黃酒、鮮姜末、味精、雞精和香油,攪拌均勻後燜煮壹會兒。
蒸茴香肉卷的步驟33。茴香切掉根部,去掉黃葉,清洗幹凈,控制含水量,切成小塊,撒點鹽,靜置壹會兒,擠幹水分備用。
蒸茴香肉卷的步驟44。在燉好的豬肉餡中加入蔥花和擠好的茴香,然後點壹些香油攪拌均勻。
蒸茴香肉蔬菜卷的步驟55。揉搓面團,分成4等份。
步驟66。取壹個小面團,搟成又圓又薄的面團,把餡料均勻地抹在上面,邊緣留壹個空隙。
蒸茴香肉卷的做法步驟77。沿著長邊卷起。
蒸茴香肉蔬菜卷的步驟88。卷成圓柱形,兩邊捏緊,往下扣。
蒸茴香肉蔬菜卷的步驟99。冷水上鍋,蒸20分鐘,3分鐘後開鍋。
蒸茴香肉菜卷的步驟是1010。簡單美味的茴香肉菜包子就做好了,切成段,配上喜歡的蘸醬壹起享用。