當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 古代酒店服務員的稱呼有哪些,比如廚師、服務員、前臺、收銀員等。越詳細越好。

古代酒店服務員的稱呼有哪些,比如廚師、服務員、前臺、收銀員等。越詳細越好。

在古代酒店裏,服務員叫廚師董,服務員叫酒保,前臺和櫃臺叫掌櫃。

酒店的古老稱謂是:

1,酒店;壹家餐館;餐廳。

《水滸傳》第四集和第三集:“當李悝jy走到第四個標誌時,他發現自己又餓又渴。到處都是山間小道,但沒有酒店或餐館。”

《20年》第24章見證的奇怪情況:“因為我所有的錢就是這壹筆錢,如果我不取出來,我就無法償還客棧和餐館欠下的錢。”

艾青的詩《街》:“豆腐店變旅館,雜貨鋪變旅館。”?

2.客棧;酒店。

《儒林外史》第十七回:“那天沒有乘船,只有住旅館的權利。”?

冰心的《我們太太的客廳》:“行李壹放在旅館裏,我就到處找妳。”?

巴金《中國人》:“我們中國作家代表團在新安江飯店會見了當地華僑。”

3.客房。

周朝時,為了方便71諸侯國向王家進貢朝見,在主幹道上修建了“客舍”供客人住宿。這些車站或招待所是中國歷史上最古老的住宿設施。它主要是為了滿足各種官方、商業、外交和軍事人員的基本生存需求而設立的。?

4.迪迪安。

漢代中期,隨著對外貿易的發展,長安城內修建了65,438+080多座“群熙”以容納外國使臣和商人。南北朝時期,出現了為商人提供住宿、存貨和交易的“地店”。

在宋代,有許多酒店,如文同館,大同館和來賓酒店。這些住宿設施不僅提供客房,還提供膳食、飲料和熱水,供夜間洗浴。可以說這些私人客棧和酒店。