椰棗被稱為“真主安拉賜予伊拉克的禮物”，是伊拉克的重要特產之壹。全球80%的椰棗樹都在伊拉克境內，椰棗在伊拉克無處不在，椰棗林風光也是伊拉克的壹大特色。在椰棗老練的季節，可以看到壹大叢壹大叢老練的椰棗在地上腐爛，由於椰棗太多，只有螞蟻才去光臨那裏邊豐厚的糖分。椰棗協助許多伊拉克貧民度過了困難的制裁日子。
阿拉伯大餅是伊拉克人的主食之壹，與我國的牛舌餅大小相似，是酵面烤餅。吃時用手扯成小塊，夾以牛肉、羊肉或西紅柿、生黃瓜等壹同吃。到外面餐廳吃飯，不管點了什麽，都會先給端上黃瓜和西紅柿，然後就是幾張大餅，並且是免費的。還有壹種主食叫“斯姆那”，長三角形的大面包，伊拉克人壹般喜愛買這種面包回家，並且很廉價。
此外，伊拉克的烤魚也是該國的特色美食，食材選用底格裏斯和幼發拉底河壹種特有的野生魚，個頭肥大，刺少肉嫩，用果木土法烤制，除了撒鹽外，不加任何香料，原汁原味，外皮焦脆，肉質緊實、細膩，獨具特色。
總的來說，伊拉克的美食文化非常豐富，以上只是部分介紹，希望對妳有所幫助。