制 作 方 法
1、妳需要準備模具，孩子們喜歡可愛的動物圖案或者卡通圖案的模具，這些模具超市裏賣蛋糕餅幹配料的地方都有。還需要準備篩子，要過濾食材粉末。圖壹圖二是我在過濾打碎的食材，因為有時候機器磨粉會剩下壹點粗糙的顆粒，要用篩子過濾幹凈，口感才會細膩，綿軟，不加過濾的話孩子們不愛吃的。
2、用稍微熱壹點的水和面，比溫水稍微熱壹點，手感摸起來溫熱即可，把所有食材放到壹起，和好了要醒30分鐘，靜止放壹會。加糖可以根據自己的口感，多少隨意。
3、揉面團，把模具嵌入面團中，做出自己喜歡的樣子，這個時候可以讓孩子們參與進來，捏捏小動物，各種圖案都可以，孩子們自己參與了制作，會格外有成就感，會願意吃自己動手做的八珍糕。
4、做好後依次擺好，上鍋蒸，註意要等水燒開了放到熱水鍋上蒸。蒸40分鐘即可