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熱那亞屬於那個國家?

熱那亞屬於意大利。

熱那亞是意大利利古裏亞大區首府,是意大利最大商港和重要工業中心。,是著名探險家克裏斯托弗·哥倫布的故鄉。

熱那亞歷史悠久,曾是海洋霸主熱那亞***和國的首都,熱那亞好似壹顆埋在沙子裏的“鉆石”,擁有許多非常美好的事物,這裏有樣式眾多的建築、豐富的藝術以及悠久的歷史。也因著它擁有深厚的文化底蘊,在2004年時被選為了“歐洲文化之都”。

擴展資料:

熱那亞的傳統美食介紹:

1、意大利青醬:這是壹種典型的醬汁(200年前有銘文將其稱之為“pesto”?香草醬)。最初,因為其制備方法,人們將其稱之為“巴圖托?熱內亞(battuto Genovese)”,先將所有配料在研缽裏壓碎,榨出壹種奶油狀的醬汁,然後用作面食點綴。

2、方便細扁面(trenette):選用了全麥面粉或栗子面粉制作,以及典型菜肴鱈魚幹,幾乎所有的熱那亞菜肴中都需要放入番茄,不過也有人會用鳳尾魚、巴格農(bagnun)來代替番茄,這是熱那亞東部特色做法。

3、卡朋馬格羅(Capon magro):是壹道非常典型的熱那亞菜肴,其起源尚不確定。這道菜肴由用水和醋軟化的“水手扁面包”?以及用濃醬汁調味的海鮮和蔬菜做成。

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