在廣州豬腳飯的名氣，我相信很多人應該都有所了解，之所以豬腳飯會受大家歡迎，首先來說味道絕對占有主要點。廣州的豬腳飯制作比較考究，食材雖然比較簡單，但烹飪的時間較長，這樣才能讓豬骨與豬皮膠原蛋白有效的分開，在烹飪過程當中，肉質能夠充分融合在湯之中，所以將豬腳和湯澆在米飯吃上，味道更是非常濃郁。
由於價格不貴，也成為了年輕人最受歡迎的網紅豬腳飯。這種豬腳飯的價格很便宜，平均人均消費在17元上下不等，所以廣州豬腳飯非常受年輕壹代人的歡迎，之所以廣州豬腳飯會成為加班的動力，還是因為它過於美味，每天吃飯的人流量很大，也就是說在正常飯點的時候想要吃壹碗豬腳飯，必須要排隊。
而加班的時候就可以錯過吃豬腳飯的高峰，這樣就可以安靜的去品嘗美食，所以廣州的豬腳飯成為了加班的動力，這壹點也確實是事實。廣州豬腳飯在全國各地還沒有普遍實施，但是我相信這種美食慢慢的會延伸到各個城市，因為它的味道非常棒，雖然看起來油膩，但是吃起來絕對沒有那種感覺，反而特別的濃香。
廣州豬腳飯的起源是在深圳，傳說是壹對兒老夫婦，之前是街邊攤的盒飯慢慢做起來的，也正是壹個這樣實惠的價格，讓很多生活在廣州的年輕人都能夠吃壹頓飽餐，十幾塊錢的價格非常的親民，並且又能吃到肉，真的實屬不易。所以到廣州旅遊的朋友可以去嘗試壹下當地的特色美食，絕對會讓妳愛到無法自拔。