韓國有哪些美食？去韓國的話，什麽東西是壹定要品嘗的？

1.韓國有辣白菜，泡菜是最具代表性的韓國傳統菜肴之壹，也是典型的發酵食品。位於高緯度的韓國冬季漫長，氣候寒冷，蔬菜生長期短。每年冬天，韓國家庭主婦都要為家人準備冬季食物。白菜、黃瓜、蘿蔔等蔬菜都是秋天腌制的，所以冬天家家戶戶都有各種鹹菜。除了大白菜，各種葉類蔬菜，如蘿蔔、韭菜、小蔥、黃瓜等也可以作為腌菜的主要原料。根據不同的口味，肉類或海鮮也可以作為輔料。泡菜有100多種，口味各異，制作方法各異。泡菜也用於各種菜肴中。

2.韓國有人參雞湯，是韓國非常有名的壹道菜。成分非常復雜。選用六周大的雛雞，與高麗參、黃芪、當歸、枸杞、大棗等數十種中藥材精心燉煮。它具有很好的補氣、養顏、安神、抗癌、延年益壽的功效。清淡可口，營養價值高，四季皆宜。雞肉裏塞了米飯，邊喝湯邊吃泡好的米飯，很滋補。

3.韓國有大蒜奶酪面包，黃油韓式大蒜奶酪面包，妳就再也不想回到普通的大蒜面包了。稍加揉捏，就能重現同樣堅硬的外殼外觀和蓬松有彈性的內部結構，從而定義任何高品質的面包。最精彩的部分？融化奶酪！事實上，正是這種東西定義了這種流行的韓國街頭食品。這是肯定的——這種面包在妳的廚房櫃臺上永遠不會變壞，因為它會在幾秒鐘內消失！

4.去韓國的話，紫菜包飯是壹定要品嘗，是壹種非常常見的韓國料理，與日本料理中的壽司非常相似，但要簡單得多。用蔬菜、肉等包裹紫菜包飯。韓國紫菜包飯其實是由日本壽司演變而來的。日本壽司，公元三世紀從中國沿海傳入日本，最初是鹹魚，後來是鹹魚配米飯，再把魚配米飯壹起吃。這就是今天壽司料理的前身。