芋泥吐司卷
用料? ：吐司 兩片 雞蛋 1個 黃油 適量 芋泥： 荔浦芋頭 1個 煉乳 20克
白砂糖 10克 牛奶 適量
芋泥吐司卷的做法 ?
荔浦芋頭去皮隔水蒸熟至筷子輕易戳透的狀態，然後趁熱放入料理機
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加入煉乳
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白糖
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分次加入牛奶，攪打成細膩的芋泥。
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吐司2片備好
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切掉邊緣
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然後用搟面杖搟薄
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均勻的塗抹上芋泥
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卷起來
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雞蛋打散成蛋液
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將卷好的吐司裹粘上蛋液
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鍋中加燒制融化
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將吐司卷放入
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用小火煎制均勻上色即可。
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小貼士
煉乳和白糖的用量根據個人口味調整哦~