雲南油雞杉哪個牌子最好吃?
本品為麗江珍稀野生菌類——雞樅,采用傳統工藝加工而成的純天然食品。它富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和維生素B1、B2等。,沒有任何添加劑。風味好,即食,是旅遊、用餐和饋贈的佳品。雞樅肉質細嫩,富含蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、核黃素等微量元素。富含氨基酸和維生素。據李時珍《本草綱目》記載,油雞樅具有“益味、清心、治痔”的作用。在中國,雞樅僅產於西南、東南各省和臺灣省的部分地區,其中以雲南產的雞樅最好,數量最多。雞樅以黑皮和綠皮最好,其次是白皮、花皮、黃皮、土丘雞樅和雞樅花。雞樅很久以前就被列為貢品。據傳說,明熹宗朱由校最愛吃雲南的雞樅,每年雞樅都通過郵局送到北京。熙宗只願意給他最喜歡的妃子和壹個名叫魏忠賢的太監壹點點,魏忠賢九歲,大權獨攬。即使像娘和張皇後這樣的人也沒有資格品嘗它。近年來,油雞樅在雲南的所有產區都有生產,昆明幾乎所有的雜貨店都有銷售。在沒有雞樅菌的季節來到雲南的遊客,都喜歡買雞樅菌罐頭品嘗,或帶回去作為禮物送給親朋好友。