壹、涼拌蘆薈？
1.材料:新鮮蘆薈葉壹段（5厘米）、海蜇皮20克、黃瓜半根、醋2勺、香油半勺。
2.做法:將蘆薈葉用開水燙壹下，切成能看到果凍的圓形；用水除去海蜇皮中的鹽分；黃瓜切絲。然後將以上材料放入盤中，用香油淋上醋，即可食用。？
第二，蘆薈蘋果泥
1，材料:蘆薈鮮葉壹節3 ~ 5cm，蘋果1/4。
2.做法:將鮮蘆薈葉挑刺後洗凈，連皮壹起搓成汁；蘋果削皮後磨成果汁。用勺子將兩者混合後即可食用。？
3、蘆薈泥的味道沒有那麽苦，大家可以根據個人愛好加入蜂蜜來調味。
蘆薈（學名:蘆薈）屬於蘆薈屬，是百合科多年生常綠草本植物。其葉叢生，大而厚，著生或生於莖頂端，葉常披針形或短而寬，邊緣有尖齒刺。花序呈傘狀、總狀花序狀、穗狀、圓錐狀等，具紅色、黃色或紅色斑點，六瓣六蕊。花被基部連接成筒狀。
蘆薈原產於地中海和非洲。因為它容易種植，是壹種既有花又有葉的觀賞植物，頗受大眾喜愛。據考證，野生蘆薈有300多種，但只有6種可以食用。具有藥用價值的蘆薈品種主要有:庫拉索蘆薈？蘆薈、好望角蘆薈、元江蘆薈等。