鳳凰古城位於湖南省，湘西土家族苗族自治州的西南部。
2010年底約5萬人口，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成，為典型的少數民族聚居區。鳳凰古城，鳳凰古城始建於明嘉靖三十五年（1556年），已有四百多年歷史，雖歷經滄桑，仍保存完好。古城明清時代特色民居120多棟，各種廟祠館閣30多座，是中國西南文物建築最多的縣份，城內還有古色古香的石板街道200多條。
鳳凰古城，距銅仁鳳凰機場27公裏，懷化芷江機場57公裏，張家界荷花機場280公裏；G209國道與S308省道貫穿全境，枝柳鐵路穿境而過。鳳凰古城與吉首的德夯苗寨、永順的猛洞河、貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉首、貴州銅仁三地之間的必經之路。
鳳凰古城美食
壹窩絲也叫做盤絲餅，是寧武縣的特色小吃，歷史悠久，曾經是高級宴席的甜點。壹窩絲以酥、脆、香為貴，具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色。鮮食時甜綿可口，幹食時酥脆清香。其形狀像曲蜷待騰的蛟龍，提起壹根線，放下壹窩絲，動壹動，散成壹堆。
寧武人鐘愛豆面，利口好消化，調和脾胃，豆面富含多種維生素和脂肪酸，營養價值極高。勞作歸來，最愛吃上壹鍋抿豆面，沒有太多的貪婪，不要太多的奢求，卻能在平凡中得到滿足。
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