在我國歷史上有壹個廚子廚藝了得,但是他更鐘愛於權力,為了得君王的寵信,他不惜把自己的兒子殺了燉肉給老板吃。就這樣壹個心狠手辣的人,最後竟然被後世的廚師尊為祖師爺。那麽,他到底何德何能能夠成為後世廚師的祖師爺呢?
他就是易牙,春秋時期著名的廚師,他是齊桓公的近臣,運用自己的廚藝,討得了齊桓公的歡心。但他是壹個貪婪的人,為了更大的權力,他不擇手段。壹日,齊桓公對易牙說:?我吃遍天下美食,唯獨沒有吃過人肉,此乃人生壹大憾事。?易牙聽了後,感覺機會來了,就準備給齊桓公做壹頓大餐。他思前想後,為了突出自己的心意,他竟然將自己4歲的兒子殺了燉肉給齊桓公吃。
齊桓公吃完後,贊不絕口,問他是什麽肉。易牙回答說:?是自己兒子的肉,為祈國君身體安泰無虞,殺子以獻主公。?齊桓公聽完之後,心裏雖然不是很舒服,但是他認為易牙愛他勝過愛他自己的兒子,深為感動,從此之後就更加信任易牙了。
後來,齊國的相國管仲在去世前,勸誡齊桓公遠離易牙這樣的無恥小人。起初,齊桓公還真聽了管仲的話,遣散了易牙等人。但是沒有過多久,他又想吃易牙的美食,就將其召回。再後來,齊桓公病重,易牙趁機發動政變,將齊桓公關在宮中,最後被活活地餓死,被人發現的時候,屍體已經發臭。隨後,齊國政變被平叛,而易牙逃到了彭城,重操自己的老本行,並且他的食療菜在彭城(今徐州)廣為流傳。
易牙雖有?殺子以適君?,並參與發動政變,是個無恥的小人,但易牙是第壹個運用調和之事操作烹飪的廚師,又是歷史上第壹個開私人飯館的名人,因此被後世的廚師尊為祖師爺。易牙有才無德,不配為廚師的祖師爺。各位,妳們認為呢?