第壹家極具人氣的日料店是“鐵板神話”。這家店以鐵板料理為主打，在合肥市中心廣場內擁有兩家連鎖店，每天都有大批人慕名前來品嘗。鐵板上的刺身烤制恰到好處，香氣四溢、口感嫩滑，令人難以忘懷。
第二家值得品嘗的日料店是“壽司季”。店內裝修簡約大氣，服務也十分熱情，最值得品嘗的當屬店內自制的鯛魚腩壽司和三文魚刺身。這裏的料理都十分新鮮，價格也非常親民，深受吃貨們的追捧。
第三家情調十足的日料店是“采”.愛”.西山居”。這裏的用餐氛圍十分愜意，店內燈光柔和，慢搖音樂伴隨著每個人的用餐，嗓子呼呼的點心和美味的日式料理同樣值得品嘗。推薦他們家的鰻魚卷和珍珠蝦球，味道非常好。
以上三家日料店是合肥地區非常熱門的店鋪，無論是口感、價格還是用餐環境都十分優秀，值得消費者們前來品嘗。希望合肥的美食之旅可以給大家帶來不壹樣的驚喜。