1.準備需要原料:自己做，不要買那種紅茶包。是立頓紅茶，沒有茶香。當然，我們真的不必用昂貴的金俊美做飯。我們用山上這種便宜的小紅葉吧。2.將糖放入無水鍋中，用中火加熱至琥珀色。這種做法是為了讓奶茶嘗起來有點焦糖味。妳喜歡的人絕對癡情。如果妳不喜歡，跳過這壹步。這幅畫的顏色已經過時了。相信我，這種糖幾秒鐘後就會變色。我用壹只手拍了壹張鍋的照片，它立即燃燒起來。自己動手。註意熱度。3.白糖變色後，立即將牛奶倒入鍋中，將茶葉倒入牛奶中。在這個過程中，焦糖會立即結塊，妳可以聽到它，但它會慢慢融化並出現美麗的奶茶色。
起初，茶葉會漂浮在牛奶上，很快它就會吸收水分並浸泡在牛奶中。
做飯的時候，壹定要註意狀態。小氣泡顯得濃稠，鍋很快就要沸騰了，而且壹定要小，否則就會沸騰。
6.如果妳想有濃厚的風味，這裏的訣竅是使用木棍（家裏使用搟面杖）和茶杵，並逐漸粉碎它，使茶的味道完全散發出來。在這裏，如果妳喜歡牛奶的濃烈味道，那麽烹飪時間會更短；如果妳喜歡茶的濃味，就把它撚得長壹點。期間如有情況關火擰鍋。最後，在烹飪前開小火。