壹提到烘焙，很多人的第壹反應總是甜到齁的口感、吃多總會膩的感覺。然而相比純粹的甜口蛋糕or面包，鹹香味十足的香蔥曲奇、中國風鹹味瑪德琳、還是帶著鹹肉肉的培根面包、鹹香芝士手指餅、鹹香土豆泥曲奇、鹽面包、壹鍵式鹹味淡奶油吐司、鹹香芝士辮子面包、臘肉蔥香馬芬等等，似乎更能打動妳挑剔的味蕾呢！這些鹹香口的美食，簡單易上手可以學起來。
喜歡甜甜糯糯的蛋糕，總是讓人流連忘返，但是甜甜糯糯的蛋糕，若是每壹天都吃，就會讓人感覺非常的吃不消。若是壹連三天吃的都是甜食，相信壹個月兩個月大多數人都會對甜食敬而遠之。但是，若是在早餐安排上鹹香口的美食，搭配上牛奶，則是壹餐非常正點又營養的早餐。鹹鹹的口感，香香的口感，讓人好生歡喜又不會覺得太膩。
現在在眾多小哥哥小姐姐的早餐當中，鹹香口味的美食已經成為了主打美食。好吃不會長胖，最關鍵的是久吃不膩，鹹香口味的美食在壹些烘焙店當中成為了銷量的冠軍，成為了營業額的保障。其實，如果有時間，可以親手去做這些鹹香口感的美食的，多做壹些，壹周的早餐也就有著落了。
做法
最近我最愛的鹹香口是菠菜鹹味的蛋糕，這個可謂是色香味俱全，學起來吧！主料：菠菜、雞蛋、玉米粒、馬蘇裏拉奶酪。配料：培根。步驟：把主料和配料準備好之後，我們就開始著手做鹹味蛋糕了。
菠菜壹定要焯水，去除苦澀的味道。玉米粒也要焯水備用，把馬蘇裏拉奶酪和培根切絲切丁。雞蛋在海碗當中打散，我們把準備好的主料和配料加入雞蛋液，充分的攪拌均勻。然後，那攪拌好的蛋糕液體放入蛋糕模具裏面，烤箱的溫度在180度，烤制20分鐘，美味的鹹蛋糕就完成了。
另類鹹香口兒滿足妳的味蕾，好吃不膩，可以動手試壹試。