主料未知
內河蝦皮500克
輔料
烤箱1臺
破壁機1臺
步驟1天然補鈣蝦皮粉的做法大全
蝦皮洗凈，揀去雜質。平鋪在烤盤中，不要鋪得太厚
步驟2天然補鈣蝦皮粉的做法圖解
烤箱上下火100℃不用預熱，我開的熱風，所以兩盤壹起烤，每30分鐘拿出來攪拌壹下再鋪平，壹***烘烤90分鐘。沒有熱風的話壹次烤壹盤，時間在1小時左右，以手摸上去幹爽為宜
步驟3天然補鈣蝦皮粉的家常做法
分次放破壁機中打成粉末
步驟4天然補鈣蝦皮粉的簡單做法
裝入密封杯中，常溫保存即可。剛開始時會有點腥味，過壹段時間就好了。也可以經常拿出去太陽下曬曬，不但能防止返潮，還能去腥味
成品圖
烹飪技巧
烘烤的目的是使蝦皮幹燥，因此，烘烤時間不是壹成不變的，烘到手感幹燥即可。最近我壹直市場買生的小河蝦，煮熟後曬幹，比烤箱更經濟，還不會烤過頭，不著急的話推薦曬幹法
嬰兒補鈣是比較早的，但這個蝦皮粉還是不要太早吃，1歲以後就沒問題了。可以放在湯中、糊糊中當鮮味劑用，寶寶不知不覺就吃下去了
這個只能作輔助，不能因為食用了蝦皮粉就停止正常補鈣