迷妳小麻薯是壹道快速簡單的家庭美食，不僅營養豐富，而且口感獨特。今天，我就來教大家如何制作這道美食。
材料準備：
1.500克馬鈴薯
2.適量的鹽和黑胡椒粉
3.適量的橄欖油
步驟壹：準備馬鈴薯
將馬鈴薯洗凈，去皮，切成小塊。然後將馬鈴薯放入鍋中，加入適量的水，煮沸。
步驟二：煮馬鈴薯
將馬鈴薯煮熟，大約需要10-15分鐘。可以用筷子輕輕地插入馬鈴薯，如果能輕松地插入，就說明馬鈴薯已經煮熟了。
步驟三：瀝幹水分
將煮熟的馬鈴薯撈出來，放入碗中，倒入適量的鹽和黑胡椒粉，輕輕攪拌均勻。然後將馬鈴薯放到鍋中，用中小火翻炒，炒到馬鈴薯表面呈金黃色，表面變得有點酥脆。
步驟四：出鍋
最後，將炒好的馬鈴薯撈出來，放到盤子裏，再倒入適量的橄欖油，拌勻即可。
小結：
迷妳小麻薯是壹道非常簡單易做的家庭美食，只需要幾個簡單的步驟就能制作出來。它不僅美味可口，而且營養豐富，是壹道非常適合家庭食用的美食。希望大家能夠嘗試制作，享受美味佳肴的同時，也增加壹份快樂的生活情趣。