以前總是在外面吃炸雞,炸薯條,後來為了健康著想就幹脆自己買來了壹個空氣炸鍋為的就是想隨時隨地吃薯條。土豆真是壹個好東西,不僅營養美味還是壹種非常健康的食物,煎炒烹炸都是非常美味的,怎麽做都好吃。
菜品:空氣炸鍋版炸薯條
烹飪食材:土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量
烹飪步驟:
1、首先準備兩個中等大小的土豆,然後將土豆削皮洗幹凈。
2、然後切成小拇指粗細的土豆條,切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘,這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發壹部分。
3、空氣炸鍋180度預熱5分鐘,然後將切好的土豆條放在鍋中,隨意鋪平就可以了。
4、然後將炸鍋籃推進去。
5、大約十分鐘的時候將炸鍋取出來,然後輕輕搖晃幾下,是薯條均勻鋪開,如果覺得有點幹的話在薯條的表面刷上壹層食用油,然後再次推進炸鍋中。
6、時間差不多了,大約就是15分鐘就可以了,看見薯條是金黃燦燦的就可以了,薯條的表面很少的油,想壹下要用油炸的話薯上面就會依附著很多的油脂,這樣用空氣炸鍋做的話少油更健康,大家快來試壹試吧,尤其是冬天少吃油炸食物,會給腸胃帶來負擔的。