首先，用面粉去油
家裏的客人做了火鍋後，滿滿的油都吸附在鍋裏了，手壹碰就是壹層油。想想就夠了。事實上，我們通常在家制作面食的面粉是可以脫脂的。
洗碗之前，將少量面粉倒入洗滌水中。面粉有吸附油的作用，會吸附油。吸油完成後，用清水沖洗。如果有很多油，可以直接在鍋裏放壹些面粉然後洗鍋，這樣會好很多。過期面粉也有用！
第二，加入壹些檸檬片
妳註意到了嗎？我們經常在家裏使用的許多清潔劑聞起來像檸檬和橙子。因此，同樣的道理，在洗碗水中加入檸檬片或擠壹點新鮮檸檬汁可以給菜肴帶來自然的香味，並擦去菜肴上的油漬。
第三，用淘米水洗碗
淘米水不僅是教花的小能手，還可以用來洗碗。不要再倒了！淘米水呈堿性，含有澱粉等吸收油脂的物質，去油能力強，不含化學物質。淘米水洗碗比洗潔精好用多了！
第四，用鹽洗碗
為什麽用鹽洗碗會幹凈？因為鹽可以消毒、殺菌和去除油漬和汙漬，效果非常幹凈。妳可以用鹽擦拭盤子壁。您可以簡單地擦掉附著在碗壁上的臟東西，然後用清水沖洗。
第五，洗碗的順序很重要
洗碗的順序很重要。傾倒碗碟殘渣後，先清洗杯子或盤子等玻璃餐具，然後用少量油清洗筷子和勺子以及飯碗或湯碗，最後用油清洗餐具。
六、焦鍋先浸泡。
如果鍋燒焦了，很難直接清洗。先把它浸泡在溫水中，然後擦洗幹凈要容易得多。如果刷不掉，可以將醋和水倒入鍋中煮沸，然後關火，加入兩勺小蘇打。小蘇打的氣泡消失後，輕輕刷幹凈。如果有殘留的焦底，加入壹勺小蘇打和幾滴水將其攪拌成糊狀，然後擦洗幹凈。