蘋果的15種做法有香甜蘋果圈、果香奶酪雜糧蒸餅、甜爽果蜜茶、蘋果沙拉、涼拌蘋果、蘋果汁、蘋果粥、炸蘋果雞肉卷、蘋果蛋餅、蘋果玫瑰花、蘋果糯米餅、蘋果南瓜餅、山藥蘋果小餅、發面蘋果包、蘋果派。
蘋果是薔薇科，屬於植物，蘋果是喜冷涼幹燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷署，年較差小，日較差大。
蘋果司康做法
用料：低筋面粉100克、細砂糖10克、泡打粉3克、鹽1克、黃油20克、牛奶40克、蘋果100克、杏仁片（裝飾用）適量、砂糖（裝飾用）適量。
步驟1、材料準備。杏仁片提前泡水10分鐘，避免烘烤的時候糊了。蘋果切細條。
步驟2、低筋面粉過篩，加入細砂糖，鹽，泡打粉用蛋抽混合均勻後加入冷藏室拿出來的小塊黃油。用手把黃油和面粉搓壹起。
步驟3、加入蘋果，用刮刀稍微翻拌下。
步驟4、分次加入牛奶，用刮刀切拌至看不見幹粉狀態即可。牛奶具體用量看面團的狀態哈。
步驟5、用手把面團分成6個小球放在烤盤上。表面放上杏仁片，撒上壹些細砂糖。
步驟6、放入預熱好的烤箱上下火200度烘烤25-30分鐘。具體時間看自己的烤箱，我這個烤了25分鐘。
步驟7、出爐咯。
步驟8、外脆內軟還有蘋果香。太棒啦！