香港素有“亞洲美食之都”之稱，又是國際大都會。
香港（Hong Kong），全稱中華人民***和國香港特別行政區（Hong Kong Special Administrative Region of the People's Republic of China，簡寫：HKSAR）。由香港島、九龍半島、新界（包括大嶼山及230余個大小島嶼）組成。地處中國華南，珠江口東側，北隔深圳河與廣東深圳相接；西與澳門隔海相望；南臨中國南海。
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廣州，簡稱穗，別稱羊城、花城，廣東省省會，位於廣東省中南部，東江、西江、北江交匯處，珠江三角洲北緣，瀕臨中國南海，廣州對外貿易發達，得益於良好的地理位置，廣州自秦漢至明清，壹直是中國對外貿易的重要港口城市。漢武帝時期，即有中國船隊從廣州出發，遠航至東南亞和南亞諸國通商貿易。到明清時期，廣州更是特殊開放的口岸，較長時間內曾是全國唯壹的對外貿易港口城市。
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