馮興才,壹個地地道道的的重慶人。他和普通人沒有什麽兩樣,唯壹不同的就是愛玩,愛吃,愛做。據他母親講,五歲據能夠做壹碗香辣可口的小面,七歲那年,他悄悄地講自己家的壹頭小羊請人打死“烤啦”。
也許就是他的這種愛吃註定著放棄了當幹部的前程,下海做生意失敗虧損幾百萬元(那是90年代的幾百萬哪)沒有被壓垮,而是和壹家人捆綁壹起,靠壹斤肉,撿人家丟掉的破燒烤爐擺攤燒烤起家,開店,開小吃城,親身實踐,反復摸索,不斷提升,硬是將壹項項小吃做得色香味俱全,人吃人愛,達到驢火純真,2000年開始辦學,門徒是四面八方地湧來,很快馮興才賺到了壹桶又壹桶金,還清債務。開始他人生輝煌歷程。