第壹,東風西市菌子火鍋是不能錯過的。這裏的火鍋是昆明通行的經典火鍋,鍋底選用高湯熬制,讓鍋底更加的鮮美。另外,這裏的菌子可以說是數壹數二的,常常有珍貴的野生菌品種出現,滿足了人們對於美食的追求。
第二,在滇面村吃素。這裏的菌子素食真是讓人大開眼界,每壹道菜系都可以享受到不同口感的菌子,而且都是用當季最新鮮的蘑菇和菌類烹飪而成。如果妳喜歡清淡口感的菜系,那麽這裏超級推薦。
第三,在昆明大董烤鴨店,嘗試烤鴨配黑菌。雖然它不是壹間主營菌類的菜館,但是在這裏能吃到具有昆明特色的美食:蔥香烤鴨和鮮美的黑菌配合,獨具特色,讓人回味無窮。
總的來說,昆明美食文化是多元化的,而裏面的菌子美食也是獨具風味的。因此,無論妳是註重健康美食,還是美食探險家,昆明是壹個值得妳探尋和嘗試的地方,相信妳壹定會在這裏找到心儀的菌子美食佳肴。