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自制泡椒雞爪(這樣妳就可以在家享受美食店的味道了)

自制泡椒雞爪是壹種非常受歡迎的小吃,許多人喜歡在食品店品嘗它的美味。然而,如果妳想在家享受這種美味的食物,妳必須嘗試自制的泡椒雞爪。今天,我將介紹如何在家制作美味的泡椒雞爪。

準備材料

要做泡椒鳳爪,妳需要先準備以下材料:

1.雞爪500克

2.50克泡椒

3.適量的蔥、姜和蒜

4.適量料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、醋和糖。

5.適量的水

生產步驟

1.準備雞爪,用清水沖洗幹凈,去除雜質。將雞爪放入鍋中,加入料酒,焯水至熟,然後撈出備用。

2.泡椒洗凈切成小塊備用。

3.將蔥姜蒜切成末備用。

4.燒熱鍋,加入適量的油,放入蔥、姜和蒜末炒香。

5.加入泡椒翻炒,加入適量鹽、白胡椒粉、雞精、醋和糖,繼續翻炒。

6.加入適量的水,煮沸後加入雞爪,繼續煮約10分鐘,使雞爪充分入味。

7.最後將煮好的泡椒鳳爪放入碗中,撒上蔥花即可。

結局

雖然做泡椒鳳爪看起來很麻煩,但按照上面的步驟,妳可以輕松做出美味的泡椒鳳爪。在家享受美食店的味道不僅可以滿足妳的食欲,還可以給家人和朋友帶來驚喜。趕緊試試自制泡椒鳳爪吧!