麗水特產壹:松陽茶
松陽茶是浙江麗水的壹種傳統特色名茶。它有著悠久的歷史。產於茅山、萬壽山、馬鞍山、箬寮關,群山環繞,雲霧繚繞,溪流縱橫交錯。氣候溫和。生產的松陽茶外形緊實翠綠,湯色清亮翠綠,香氣濃郁持久,滋味鮮爽,葉色嫩綠。其中,松陽銀猴外形緊實潤澤,白毛外露,湯色淺綠,清澈明亮,板栗香氣持久,滋味鮮醇香甜,葉肥嫩亮。
麗水特產二:縉雲燒餅
縉雲燒餅是浙江麗水縉雲的傳統小吃,已有650多年的歷史。縉雲燒餅是以糯小麥粉、鮮豬肉、幹芥菜為主要原料,在燒餅桶中用炭火烤制而成。制作後的餅色澤金黃,外酥內糯,油而不膩,鮮香四溢。
麗水特產三:縉雲麻鴨
據《縉雲縣誌》記載,早在清朝乾隆年間,縉雲縣新建、新碧壹帶就有養鴨,民間俗稱“縉雲鴨”。縉雲鴨形成至今已有300多年。養鴨壹直是縉雲縣壹些農民的家庭副業。目前,縉雲縣從事養鴨及相關產業的養鴨戶有4萬多人,遍布全國29個省市。1997年7月1日,縉雲縣被授予“中國鴨之鄉”稱號。