蘭西縣的美食有蘭西哈密瓜、蘭西西瓜、滿嘴豬皮涼粉、玉林筋餅、春大豆、鮮玉米、康榮哈密瓜等等。
1，蘭溪哈密瓜:由於優良的生產環境，蘭溪哈密瓜產品表面光滑，果肉厚，口感脆甜，香味好。水果含糖量高，口感好，品質好。蛋白質、脂肪等營養成分比普通哈密瓜高。
2.蘭溪西瓜:蘭溪西瓜北安鄉的西瓜生產歷史悠久，是這裏的老品牌。每年種植早、中、後期普通西瓜3000多畝。
3.壹口豬皮凍:壹口豬皮凍會在除毛以外的豬皮中加入適當的調料，長時間熬煮，使熬制的湯汁中含有壹定量的皮膠，然後冷卻。冷卻後，豬皮和湯汁會凝固在壹起，調味食用。
4、玉林筋餅:玉林筋餅筋餅薄而韌，類似春餅，金黃透亮，清香油潤。吃筋餅不講究季節，卷菜可以多種多樣。
5.春大豆:春大豆屬於黍屬，豆科大豆，原產中國。它是豆科植物，種子富含蛋白質，是豆科谷物的總稱；中國古稱嵇，篆書的豆子就像豆莢裏的種子。
6.鮮食玉米:鮮食玉米是指具有特殊風味和品質的幼嫩玉米，又稱水果玉米。與普通玉米相比，甜糯嫩香。
7.康榮香瓜:康榮香瓜是康榮鄉的支柱產業，種植歷史悠久，種植經驗豐富。康榮鄉位於哈黑公路沿線，拉哈崗境內。土壤富含有機質，屬於碳酸鹽黑鈣土，適合哈密瓜生長。栽培過程中種植和使用大量有機肥，化肥是綠色無公害食品。因此，康榮哈密瓜以其味甜、色純、口感好，深受省內大中城市顧客的喜愛。