2、紅薯粉絲做雞蛋餅：可以把紅薯澱粉加雞蛋加上壹些水，把它們和在壹起制作成雞蛋糊，然後將雞蛋糊放入鍋中撒上壹些蔥花，就可以制作成好吃的紅薯澱粉雞蛋餅了。用紅薯澱粉做成的雞蛋餅，營養豐富，口感軟糯非常好吃。
3、紅薯澱粉做涼粉：涼粉的主要原材料就是紅薯澱粉，因此我們可以用紅薯澱粉加上水，把它攪拌在壹起，然後定型之後就可以制做成紅薯涼粉來吃了。紅薯涼粉比較筋道光滑，口感細膩，因此可以用它來做涼拌的涼粉，或者是制做成湯都是非常好吃的。
4、紅薯澱粉丸子：平時做的肉丸子相對來說會油膩壹些，可以在拌肉餡的時候加入壹些紅薯澱粉，然後放在油鍋裏面炸壹下，制作出來的油炸丸子放在湯裏燒的話，會更加鮮美好吃，而且丸子會更加有嚼勁，也會更加有營養。