可樂雞翅可以用雪碧嗎？
用可樂烤雞翅是相同的原理和做法，兩者都使用碳酸來加速雞翅的成熟和味道。最好用可樂做雞翅，這樣味道才正宗。如果妳改用雪碧或其他種類的可樂，它加熱後會變苦，因為它含有人工甜味劑。
雪碧雞翅怎麽做
1.姜切末備用。雞翅洗凈，用刀劃開雞翅，加入少許鹽、姜和料酒腌制10分鐘。
2.鍋中加入少許底油，放入雞翅煎至兩面金黃香透。
3.入雪碧後，雞翅的量用大火勉強燒開，然後轉中小火燉至水汽逐漸收盡，轉大火收汁。
技巧
最後壹步，大火收汁的時候，稍微擦幹，妳會發現雪碧的糖變紅了，雞翅也上色了~ ~另外，收汁的時候要看火，要壹直用鏟子翻炒，不然糊鍋我不管！
復制它。我是根據這個制作的，它沒有可樂那麽甜，所以我可以在上色和制作甜點的過程中添加壹些糖。
如何補救太甜的可樂雞翅
壹是少放可樂，二是用低卡無糖可樂等忌口，三是燉湯時少加水，多放蔥姜片調味。
百事可樂的味道會很甜。它是由可口可樂制造的。它會更輕。更清淡的是健怡可樂。妳可以試壹試。另外，妳應該少放糖。