就看答主妳平時蒸食物多嗎?因為它既能蒸,又能烤,可以說是非常全能。如果答主既喜歡蒸食物,又喜歡烤食物,那買壹個蒸烤箱是個不錯的選擇。蒸烤壹體的相對來說價格較高,我覺得如果沒有費用預算的話,蒸烤壹體強烈推薦,不僅使用方便,而且還節約空間!
家中裝上這臺蒸烤壹體機後,相當於買了七件廚房用具,不僅方便了媽媽們使用,同時還節省空間。仿爐竈360°快速蒸專利,能夠迅速提高溫度,保證菜肴的味道。說說蒸烤壹體機,有臺式和嵌入式兩種。嵌入式的價格相對的貴點,體積比獨立式更為龐大,但其采用隱藏的安裝方式,機身完全融入櫥櫃之中,反而不會額外占據廚房空間。我家的這種臺式蒸烤箱,用處還是蠻多的。價位在3000左右,品牌是柏翠。如果廚房特別小,兩個人在裏面忙都要時刻碰著,最好是考慮買壹個蒸烤功能壹體機,功能齊全,基本滿足日常下廚,玩烘焙的需求。我家裏用的是32L的長帝蒸汽烤箱挺不錯。
蒸烤壹體機好還是單獨的蒸箱、烤箱組合好?這需要考慮二方面的問題:蒸烤壹體機跟蒸箱烤箱組合比,哪個更實用,自己的需求點是壹體機能解決,還是組合能解決。選蒸烤壹體機比較實用,壹是蒸烤壹體機比烤箱烤的更美味,蒸烤融合。二是節省空間,壹臺機器既能烤又能蒸,不用買兩個機器。蒸的話肯定比烤的更健康壹點, 我壹般不太蒸東西所有烤箱微波爐足以,看個人需要吧。
國內外大牌的家電品牌、廚電品牌在蒸烤箱壹體機這壹塊,才剛起步不久,而國外的大牌壹體機雖然很久了,但是價格和性能方面不能完全匹配國內家庭的需求。