拉面的制作方法沒那麽簡單。首先，牛肉和牛骨要煨煮成濃湯。當有客人來時，拉面師傅從面團上切下壹塊。我想把面團搓成長條撒上面粉，放在案板上使勁拍打，然後用雙手攤開。其中壹個變成兩個，然後是四個或八個...拉好的免疫奧在開水鍋裏煮開，撈起放入碗中，澆上牛肉湯，撒上牛肉片、香菜和大蒜葉，壹萬份名副其實的“蘭州牛肉拉面”。
看，壹個個就像浸泡在醬色湯裏的銀絲，綠色的香菜和大蒜葉配上粉紅色的牛肉片，讓人流口水，有食欲！
閉著眼睛，我聞到了拉面撲鼻的香味:牛肉片、醬色、香菜味和蒜葉味都融合在壹起，盡情享受。
我迫不及待地拿起筷子，拿起面條，吸了起來。哇，壹根面條好長啊！我媽媽告訴我，壹個好的拉面師傅可以把面條做得像頭發壹樣細，還可以用來穿針引線。太神奇了！吃著爽滑的面條，喝著鮮美的牛肉湯，讓我感覺特別舒服。
聽完我的介紹，來嘗壹嘗，妳會回味無窮。