第壹，北海好吃的魚，最講究的是選材，優質新鮮的材料是做出壹道美味魚的關鍵。北海以黃姑島為例，這裏擁有得天獨厚的海洋生態環境，養殖魚類品種多樣，還有許多漁民用傳統漁法捕撈出來的新鮮海鮮。北海人每次煮魚時都會在鍋中加壹些橄欖油、鮮姜、食鹽等，烹制出壹道外香內嫩的佳肴。食欲不佳的人，吃上壹口後頓時食欲大開，滋味無窮。
第二，北海好吃的魚除了家庭做飯外，在各大餐館也是備受推崇。如特色餐廳花旗參，其中特別推薦壹道名為清蒸北海鮑魚，口感鮮美，肉質鮮嫩，香味撲鼻，讓人忍不住多吃幾口。還有壹道名為烤鰻魚的美食，這是壹道停留在老北海人的味覺記憶中的青春美食之壹。北海餐館的營業時間主要是晚上，生意很紅火，需要提前預訂。
第三，北海好吃的魚，不僅僅是美味，更是壹種文化和生活方式的體現。在北海，常常會看到早上漁民帶著自己剛打撈出來的海鮮出現在菜市場上，讓人們的生活充滿了鄉土氣息。而宴席上，魚頭和魚尾的下飯酒也是老少鹹宜的，也成為北海老百姓文化生活的重要組成部分。此外，北海的飲食文化跨越了幾千年的時間，歷史文化的積澱豐富而深厚。
繁花似錦的北海，無論是海邊綠樹成蔭的景觀，還是琳瑯滿目的美食，都深深地吸引著人們前來探訪。在享受北海美食的同時，更能感受到這個城市的深厚歷史底蘊和文化底蘊。