荔枝
深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。
甜桃
主要分布在南山,松崗,塘下湧,羅田,燕田,龍華,石巖等地。但以南山甜桃最為著名,南山甜桃種植有70多年歷史,所產甜桃爽甜如蜜,大如碗口,壹個有半斤重,南山甜桃與南山荔枝同享盛譽。
金龜橘
主要產地坪山、金龜、馬蘭。顏色金黃鮮艷,肉質豐厚多汁,味道甘甜純正,而且每個橘子多帶有碧綠的葉子,十分惹人喜愛。
沙梨
沙梨是深圳主要水果之壹,其特點是果大如碗,最大達半斤重,皮薄汁脆,肉白無渣,汁甜如蜜。可療熱癥。主要產在北部山區如巖、龍華、觀瀾、沙河、平湖和布吉,主要品種有黃梨和蜜梨。
沙井蠔
蠔學名牡蠣,是名貴海鮮之壹。含有豐富的蛋白質,味道鮮美可口。蠔單於寶安沙井、福水、西鄉及深圳南頭、蛇口、沙頭、上沙等地。但以沙井蠔最為出名。沙井蠔壹其色澤乳白,肥嫩爽滑著稱港澳和東南亞。
大鵬鮑魚
產於大鵬灣壹帶得名,屬海中貝殼類動物。它以吸盤附著在海中石排峭壁上,因它肉質鮮脆美味可口,高蛋白,是“鮑、參、翅、肚”四種海味珍品之首。
基圍蝦
在松崗,沙井壹帶稱沙蝦,產於珠江口兩岸,淺海灘之基圍、沙田裏。食法多,如白灼蝦、清蒸、炒蝦仁、炒蝦段等。