壹、美食街推薦
每個城市必不可少的壹定是美食街,而且據說學校門口的小吃店味道最好,是不是?荊州大學小吃街,店面密集,人流量大。
無論是面條、湯包、卷餅、砂鍋、盒飯、炒菜、燒烤、燒烤、火鍋,這裏應有盡有。
010年至1010年,來到荊州。自然要嘗嘗荊州的壹些有名的小吃。這些小吃可以在美食街找到。去看看吧。
1.荊州甌灣
荊州的蓮藕丸鮮香可口,還有個傳說。
傳說乾隆皇帝南下江南,經過洪湖。荊州當地的州官為了祭祀皇帝,讓廚子們發明了壹道可以讓皇帝吃藕而不吃藕的菜。其中壹個廚師想起,在荒年,用蓮藕充饑,將蓮藕搗碎後制成蓮藕丸。
2.荊州三四春卷
三絲春卷是荊州傳統名菜之壹,由面粉攤成薄皮,內填雞絲、火腿絲、香菇絲、嫩菜,卷成筒狀,用猛火炸制而成。
3、荊州石首雞魚糜肚
這道菜很有名。聽說可以滋養美容皮膚。這道菜是以荊州石首雞肚和雞胸肉為主要原料。不僅好吃,湯也很好喝,很濃。
4.荊州藜蒿炒臘肉
荊州有首童謠說“壹月藜,二月藜蒿”。因為藜是壹種只能在壹月和二月吃的蔬菜,所以有民間用臘肉炒藜。這道菜吃起來很油,但能祛濕解毒。
5、荊州凈油八寶雞腿
這道菜是荊州沙市的傳統名菜,歷史非常悠久。許多遊客來到荊州就是為了嘗壹口這種甜雞腿。
荊州十大必吃小吃推薦
包雞腿是由雞胸肉丁、豬肉丁、蘑菇丁、魷魚丁、冬筍丁、香腸丁、蝦、紫菜、雞蛋、澱粉等制成的。成糊狀,然後裹上雞大腿,炸透。好吃的甜雞腿很好吃,咽下去,滿滿的幸福感。