天冷了,適合做什麽好吃的?
到了冬天比較寒冷的季節在冬天的美食可以選擇麻辣燙火鍋,因為吃火鍋讓全身都很暖和。冬天也可以選擇吃羊肉燉蘿蔔,羊肉吃了可以補身體有熱量,冬吃蘿蔔也就是吃人參,所以冬天吃蘿蔔最好。開胃的食物,比如說酸菜魚,吃了會增加熱量,讓我們的身體就會變得更暖和。這些食物都是在冬天可以選擇的。壹、麻辣火鍋:現吃現燙,辣鹹鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少鹹宜,至冬之佳品。二、酸菜魚火鍋:火鍋絕對是冬天最好的美食,圍坐在火鍋周圍,享受著這熱氣騰騰的美味,別有壹番風味。那麽為什麽是酸菜魚火鍋呢?魚壹定要選擇黑魚,重量在2斤左右,魚肉配上酸菜,加上火鍋的底料,真的是讓人繞梁三日不絕。三、極品肥牛火鍋:為什麽把極品肥牛火鍋放在第三位呢?因為貴!肥牛的價格壹直比較高,但是冬天作為禦寒的美食,卻是綽綽有余。而且牛肉本身紋理清晰,肥瘦相間,但基本以瘦肉為主,更偏愛牛肉多壹些,口感更有嚼勁,更讓人吃得過癮。四、羊肉:冬季補陽當推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵禦風寒之功效,能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀。羊肉能補血虛,可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助於潤膚養顏、烏須黑發。羊肉還可促進消化液的分泌,有保護胃壁、幫助消化的功能。所以,不管是羊肉串、羊肉湯、羊肉面,都是特別好的禦寒美食。五、燴菜:將壹大鍋各色菜,在鍋裏面煮壹起,加上各色佐料,做成壹碗熱氣騰騰的燴菜,在冬日的午後吃壹碗,真的是讓人回味無窮,而且也可以驅寒。