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重陽節的傳統美食

重陽節傳統美食有重陽糕、羊肉面、重陽菊花酒。

1、重陽糕

不管是南方還是北方,重陽節吃重陽糕是流傳已久的習俗,寓意“步步高升”。若是重陽當天沒有時間登高的話,吃上壹些重陽糕也能沾沾喜氣,圖壹個好彩頭。

2、羊肉面

北方人重陽節要吃羊肉面,因為“羊”與“陽”諧音,應重陽的日子,比較吉利。面還要吃白面的,寓意白頭人長壽。另外,重陽節正值秋天,秋天也是羊肉吃起來最為肥美的季節。能夠禦寒“貼秋膘”,深受北方人的喜愛。

3、重陽菊花酒

菊花酒是“九九重陽節”的吉祥酒,因“酒”諧音“久”,有長長久久的寓意。因此,也就有了重陽節要喝菊花酒的習俗。

重陽節的相關習俗

1、登高

重陽節首先有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達 到心曠神怡、健身祛病的目的。

2、吃重陽糕

與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之後民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。

3、賞菊

重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月,節日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。