最好吃面條的10種做法有番茄雞蛋面、紫菜蛋花面、酸辣粉、擔擔面、麻辣牛肉面、菠菜蛋花、蘑菇雞肉面、紫薯面、素食醬油面、碎肉面。
1、番茄雞蛋面：將番茄、雞蛋、洋蔥煮成醬汁，加入面條中拌勻，即可食用。這種做法不僅口感豐富，而且富含番茄紅素和蛋白質。
2、紫菜蛋花面：將紫菜、雞蛋和調料混合，加入面條中煮熟，營養豐富，口感清爽，是夏日的壹道美食。
3、酸辣粉：將酸菜、辣椒、醋、花生碎等配料壹起煮成酸辣湯，加入面條後拌勻即可食用。這種做法口感獨特，能夠滿足大眾口味，同時富含維生素C和蛋白質。
4、擔擔面：將豬肉碎、花生碎、芝麻醬、醬油等配料壹起混合，加入面條中煮熟，口感濃郁，是壹道非常適合冬天食用的美食。
5、麻辣牛肉面：將牛肉、辣椒、花椒等配料壹起煮成麻辣湯，加入面條拌勻即可。這種做法口感鮮美，營養豐富，十分適合大眾口味。
6、菠菜蛋花面：將菠菜、雞蛋、姜末等配料壹起煮成湯，加入面條拌勻即可，這種做法富含蛋白質和多種維生素。
7、蘑菇雞肉面：將雞肉、蘑菇、青菜等配料壹起煮成湯，加入面條拌勻即可。這種做法富含蛋白質和多種維生素，同時清淡的口味也非常適合大眾口味。
8、紫薯面：將紫薯煮熟並搗成泥，加入面粉中和水混合成面團，再將面團切成小塊煮熟即可。
9、素食醬油面：對於素食者來說，醬油面是壹道經典的美食，而且做法簡單易學，口味鮮美。為了增加營養價值，可以使用全麥面粉，並加入壹些蔬菜和豆類。
10、碎肉面：碎肉、蔥姜蒜、面條、醬油、鹽、糖、醋、料酒。將土豆切成小丁，放入碗中加入雞蛋、鹽、澱粉攪拌均勻，腌至少半小時。鍋中加油，放入碎肉煸炒至變色後加入蔥姜蒜爆香，加入少許料酒烹調。